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In the Cards
Agita los ingredientes y cuela sobre hielo frappé en un vaso bajo. Completa con un chorrito de agua mineral.
Ingredientes
- 2 oz de Santera Reposado
- 1 oz de jarabe de zarzamora
- .75 oz de jugo de lima
Preparación
- 01Para el jarabe de zarzamora:
- 02Calienta a fuego lento un paquete de 6 oz de zarzamoras con 1 taza de azúcar, una taza de agua y 1 cucharada de vinagre balsámico de buena calidad. Machaca las zarzamoras. Deja la mezcla a fuego lento 15 minutos más. Cuela finamente y refrigera.