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Or Chata
Creado por Nate Fishman
Este trago lleva todos los sabores familiares de la popular bebida mexicana “horchata” a un cóctel con tequila Santera Añejo.
Ingredientes
- 2 oz de tequila Santera Añejo
- 1 oz de leche de almendra
- ½ oz de jarabe simple de canela y vainilla
Preparación
- 01Agrega todos los ingredientes a una coctelera, añade hielo, agita y cuela en la copa de cóctel.
- 02Para el jarabe de canela y vainilla:
- 03Infusiona 4 rajas de canela en agua, deja a fuego lento 10 minutos y retira las rajas. Mezcla 1 parte de agua de canela con 1 parte de azúcar, agrega 4 gotas de extracto de vainilla y revuelve hasta disolver. Mantén refrigerado hasta dos semanas.